長野県佐久市にある上信越自動車道 佐久平パーキングエリアと直結している「佐久平ハイウェイオアシス パラダ」で、食欲の秋・実りの秋にちなんだイベント『肉祭りINパラダ』が2022年9月23日(金)～9月25日(日)に初開催される。
このイベントは、『肉祭り』の名の通り、一般的な食べ放題ではなく“参加者全員で1トン”という莫大な量の肉と大阪名物を3日間で食べ尽くすという達成型のイベントとなっている。開催期間中は、好きな時間に来場し、受付から2時間、何でも食べ放題となっている。
屋外の「肉コーナー」は、牛、豚、鳥、ウィンナー、焼きそばの4区画にコーナーが分かれており、各場所に焼き専門のスタッフがいて肉を焼いては来場者にひたすら配る、というスタイル。
肉1トンの内訳は、牛カルビ：300㎏、豚カルビ：210㎏、牛ホルモン：90㎏、豚タン：100㎏、ウィンナー：120㎏、豚トロ：90㎏、鶏モモ：90㎏。味付けは、塩コショウの下味のみで焼いて提供されるので、調味料コーナーで好みの味付けで食べることができる。
また、カフェ特設コーナーの「大阪名物/デザートコーナー」には、バイキングのように、タコ焼き、お好み焼き、から揚げ、フライドポテト、サラダ、カレー、白米、デザートなどの食べ物と、ドリンクバーディスペンサー、ビールサーバーなどが設置される。
『肉祭りINパラダ』をお得に楽しむことができる前売り券（大人3,300円、小人2,200円）を、イープラスにて発売中。
