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2021年11月に吉祥寺で誕生したアジア食品専門店「亜州太陽市場」が店舗を増やしている。一番のウリは、アジアの食品を約2000種類も取りそろえていること。同店はアジアトレンドの発信地となるのか。千歳船橋店を訪れ、話を聞いた。