米はアジア周辺の作物のようなイメージがありますが、アメリカやイタリアなど欧米の国々でも独自の品種が生産されています。「FABEX 関西 2023」の会場でカリフォルニアで生産されている米「カルローズ」を見つけたので、どんな味がするのか試食してみました。
米はアジア周辺の作物のようなイメージがありますが、アメリカやイタリアなど欧米の国々でも独自の品種が生産されています。「FABEX 関西 2023」の会場でカリフォルニアで生産されている米「カルローズ」を見つけたので、どんな味がするのか試食してみました。