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中に入れる具材はツナ、きゅうり、焼肉など無限大!カリカリがやみつきのキンパアレンジレシピです。

ご飯がいくらあっても足りない!ぜひ、作ってみてくださいね♫

ライスペーパーキンパ

1人分

材料:

ライスペーパー 3枚

焼きのり 6枚

ご飯 お茶わん1杯分

たくあん(薄切り) 3枚

白菜キムチ 130g

スライスチーズ 1枚

アボカド(薄切り) 1/2個

【A】白ごま 適量

【A】黒ごま 適量

ごま油 大さじ1

作り方:

① ライスペーパーはぬるま湯にくぐらせて戻し、まな板に置く。焼きのり、ご飯、たくあん、白菜キムチ、3等分に切ったスライスチーズ、アボカドの順にのせる。

② 焼きのりを被せ、ライスペーパーを下、左右、奥に向かって包む。同様にあと2個作り、【A】を全面にまぶす。

③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を並べて両面をこんがりと焼いたら、完成!

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