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お笑いコンビ・キャイ～ンの天野ひろゆきさんが、YouTube「キャイ～ンのティアチャンネル」に出演。イカの缶詰と能登のイカ魚醤「いしり」を使った炊き込みご飯レシピを公開し、話題となっています。
天野さんは米と水が入った鍋に、缶詰のイカを汁ごと投入します。包丁やまな板を使わずイカをハサミでカットしたあと、「いしり」を入れて、調理終了。料理のポイントをトークしながら、20分加熱して、炊き込みご飯を完成させました。
試食したスタッフは「めちゃくちゃおいしいです。すごいご飯に味がしみています。イカ飯です、これ」と味を絶賛しました。動画によると調理時間は25分で、材料費は208円だそうです。
天野さんのアイデア料理に「簡単でめちゃおいしそうですね」「これは俺もやります」「能登の応援になりますね」などのコメントが寄せられています。
