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俳優の上野樹里さんが2月28日、インスタグラムを更新。セロリやアボカドを使った即興創作料理を公開しました。
【画像】鮮やか！上野さんが作った創作料理
上野さんは「今夜はトマト鍋と、サイドディッシュを即興創作しました✨🍽️」とつづり、写真を4枚投稿。目にも鮮やかな野菜料理が写っています。
香味野菜を使った2種の料理うち、1皿目について上野さんは「セロリとピリ辛メンマと木綿豆腐をナンプラーやリンゴ酢、ごま油、すりごま、青唐辛子少々であえました✨」と紹介。
もう1皿は「アボカドと春菊と、ブラックオリーブの酢漬けを刻んで、バジルソースとバルサミコやリンゴ酢、マヨ少々であえて、レモンとピンクペッパーをすりつぶして振りかけました✨」と説明しました。
完成した料理について「ちょっと気合入りまして、なんだかとっても美味しくできた」と感想をつづっています。
