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お笑いコンビU字工事の福田薫さんと益子卓郎さんが、YouTube「U字工事チャンネル」に出演。栃木県真岡市の名物焼きそば店を絶賛しました。
【動画】U字工事大絶賛の焼きそば
2人が訪れたのは昭和28年（1953年）創業の焼きそば専門店「若藤屋さくらい」。焼きそば以外のメニューはなく、トッピングもやっていないそう。
福田さんと益子さんは400円の並盛を注文。出された焼きそばは、並とは思えないボリュー厶で、キャベツのみを入れた、シンプルなものでした。
焼きそばを食べた福田さんは「おいしい。独特のコシがある。ツルツルじゃなくてグワシグワシという感じ」と絶賛。
益子さんも「ちょっと甘めのソースで麺がネチッとしておいしい」「毎日食える」とコメント。店員によると乾麺を茹でて蒸しているため、独特の味が出るのだそうです。
この動画にファンからは「おいしそう」「キャベツのみが、1番麺の味を感じられる」「地元の味、最高ですね」などのコメントが寄せられています。
