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「バナナの花」の写真がXに投稿され、話題になっています。
投稿したのは、EMURA Tetsuyaさん（@emuratee）。
「今日の謎野菜。 今回はまじでどうすればいいのかわからない…」というコメントとともに、「バナナの花」というラベルのついた、タケノコに似た形の野菜が写っています。
その後、「謎の戦いに突入してる」と、「バナナの花」を切った断面や中身を取り出す様子など4枚の写真をアップ。続けて「インド系のレシピを参考にして、適当に玉ねぎやニンニクとスパイスで炒め煮みたいにしました」と投稿しています。
日本ではなかなか見かけないこの野菜に1万以上の「いいね」がつき、「食べられるの？」「とりあえず皮剥いて焼くとか揚げるんですかね」「アク抜きをして美味しく食べられるんですか！？」などの質問が続々と寄せられています。
EMURA Tetsuyaさんに話を聞いたところ、味については「水にさらす前に生で少し食べましたが、食感はタケノコのようですが、味は少し渋みがあって美味しいという感じではないですね」と明かしています。
「中に入っている細長い花も食べたのですが、調べたら硬いめしべ（？）を取ると良いと書いてあって、それを取るのは少し手間でした」と調理に関して語りました。
反響の大きさについては、「反響が多いのが少し意外でした。多くの人に味や調理方法のコメントをもらって、日本人でもけっこう食べたこと、料理したことがある人がいることも意外でした」とコメントしています。
