俳優の梅沢富美男さんが11月25日、インスタグラムを更新。海老と春菊を使ったチヂミを公開し、反響を呼んでいます。
梅沢さんは「インスタで見かけて最近ハマってる春菊のチヂミ。カリカリに焼くと春菊いくらでも食べられる」とコメントし、お手製のチヂミを披露。
料理のコツについて「チヂミの生地を少なくすること。あくまで春菊と海老の接着剤くらいの感覚で混ぜると美味しいよ」と紹介しました。
この投稿にファンからは「春菊大好きなので作ってみます」「身体に良さそうで美味しそう」「間違いなく美味しい」などのコメントが寄せられています。
俳優やタレント、コメンテーターなどマルチにこなす梅沢さんは料理が得意なことでも有名です。公式サイトでは「富美男料理」と題し、だし巻き玉子や焼きナスとろろ、豆腐のつくねなど、独自のレシピを公開しています。
