ブロッコリーはこう洗うと「埃や虫が押し出される」⇨「目から鱗」「初めて知った」。キユーピーが動画を公開

イメージ

鶏胸肉や炒め物との相性が抜群なブロッコリー。みなさんは調理前、どのようにして洗っていますか？

キユーピーは12月3日、公式X（@kewpie_official）を更新し、“正しい洗い方”について発信しました。

知ってた？ブロッコリーの洗い方

キユーピーはXに、「知っていますか？【ブロッコリーの正しい洗い方】」と投稿。

続けて、「ボウルに溜めた水の中で、房を振るように洗います。水を変えながら2～3回繰り返すと、つぼみの隙間の埃や虫が押し出されますよ」と発信しました。

添付された動画を見ると、ブロッコリーの茎を持って逆さかまにし、房を水の中で振る様子が映っています。

この投稿には、「かなり汚れやゴミが落ちる」「初めて知った」「目から鱗」「これなら簡単」といった声が寄せられていました。

みなさんもぜひ試してみてください。