イメージお正月、お雑煮などでお餅を楽しんだ人も多いのではないでしょうか。
農林水産省は1月3日、公式X（@MAFF_JAPAN）で「硬くなったお餅を柔らかくする方法」を発信しました。
4つの手順
農水省によると、硬くなったお餅は次のようにすると柔らかくなります。
①耐熱容器にお餅を入れる
②常温の水をちょうどお餅がつかるくらい加える
③電子レンジで加熱する（600ワットならまず20秒ほどで柔らかさの様子をみる）
④足りなければ追加で加熱する
この方法は、大きな餅を切り分けたいときにも便利だそうです。
農水省の投稿には、「ありがとうございます」「さっそく試してみます！」といった声が寄せられていました。
