キユーピーは公式X(@kewpie_official)で、甘みの強い冬のにんじんを生で楽しむレシピを紹介しています。簡単マヨサラダレシピ6選を紹介します。
早速レシピを見ていきましょう。
▽にんじんとりんごのクリームチーズマヨサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 1/2本 90g
りんご 1/2個 110g
クリームチーズ 18g
レーズン 大さじ1
くるみ 3個 9g
塩 少々
キユーピー マヨネーズ 大さじ2
▽作り方
1にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩をふってしんなりしたら、水気をきる。
2りんごはよく洗い、皮つきのまま細切りにする。
3ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで練り、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
4③に①、②、レーズン、粗く刻んだくるみを加えて和える。
▽にんじんのオレンジマヨサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 1本 180g
オレンジ 1/8個 15g
オレンジの皮 適量(1/8個の皮分)
スライスアーモンド 適量
パセリ 適量
塩 ひとつまみ
キユーピー マヨネーズ 大さじ2
▽作り方
1にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩をふってしんなりしたら、水気をきる。
2オレンジは、皮と薄皮をむき、果肉は粗く刻み、皮はすりおろす。
3スライスアーモンドは、オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
4ボウルに②とマヨネーズを入れて、混ぜ合わせ、①を加えて和える。
5器に④を盛りつけ、③とみじん切りにしたパセリを散らす。
▽にんじんとツナのごま油マヨサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 1本 180g
ツナ(缶詰) 1/2缶 35g
白ごま 適量
塩 ひとつまみ
A ごま油 小さじ1/2
A キユーピー マヨネーズ 大さじ2
▽作り方
1にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩をふってしんなりしたら、水気をきる。
2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①と汁気をきったツナを入れて和える。
3器に②を盛りつけ、白ごまをふる。
▽にんじんとたまごのデリサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 小1本 140g
ゆで卵 2個 100g
アーモンド 18粒 25g
塩 少々
キユーピー ハーフ 大さじ2
▽作り方
1にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩をふる。ゆで卵は粗みじん切りにする。アーモンドは粗く刻む。
2ボウルに①を入れ、キユーピーハーフで和える。
▽にんじんとツナのカレーマヨサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 1/2本 90g
ツナ(缶詰) 1/2缶 35g
A めんつゆ(三倍濃縮) 小さじ1/2
A カレー粉 小さじ1/8
キユーピー マヨネーズ 大さじ1
▽作り方
1にんじんは皮をむき、せん切りにする。
2ボウルに①、汁気をきったツナ、Aを入れ、マヨネーズを加えて和える。
▽にんじんごまマヨ和えサラダ
▽材料(2人分)
にんじん 1本 180g
かつお節 2g
A 白ごま 大さじ1
A しょうゆ 小さじ1
A キユーピー ハーフ 大さじ2
▽作り方
1にんじんは皮をむき、長さ5cmのせん切りにする。
2ボウルに①を入れ、Aを加えて和える。さらに、かつお節を加えてさっと和える。
(引用元:@kewpie_official)


