歌手の工藤静香さんが、2月8日に自身のInstagramを更新。「とにかくヘルシーです」という「ごまチーズケーキ」のレシピを公開しました。
工藤さんは「食べると得するような。。。とにかく体のためにも良くて、蜂蜜をかけたりしてもおいしい感じです」と、黒ごま、シード、ヨーグルト、チーズ、卵を使った「ごまチーズケーキ」のレシピを紹介しました。
「冷やして、マスカルポーネや生クリームなどと一緒に食べるのも最高です！」と美味しい食べ方も伝授しています。
さらに「野菜を進んでは食べない宇宙人に絞りたてジュースを！ その残った繊維でクラッカーをつくりました。野菜のコンソメで味付けをしていますが、これが本当においしい笑」とし、「野菜クラッカー」のレシピも公開しています。
この投稿に「食育レシピ、毎回勉強になります」「おやつまで栄養満点でみんなめちゃくちゃ美味しそう」「搾りかすでクラッカー作るなんて、すごい」「作り方がシンプルだから、手作りのハードルも低いし不器用な私にも作れる」と反響が寄せられていました。
