日本でも屈指のグルメ・スポットといわれる福岡。その中で名物になっているのが、ラーメンです。今回は食通有名人が絶賛した福岡のラーメンを紹介します。
♢上島竜兵さんも愛した「八ちゃんラーメン」
寺門ジモンさんは、普段は取材を拒否しているという「八ちゃんラーメン」を訪問。許可を得て入店し、ラーメンをすすると「美味しい！濃いんだけど、麺と絡みやすい」と絶賛しました。
また、店主から撮影を許可した理由を「2022年に亡くなった上島竜兵さんにお世話になったから」と告白されると、「竜ちゃん、ありがとう」とつぶやいていました。
♢ウエンツさんの「大栄ラーメン」
ウエンツ瑛士さんと渡邉蒼さんは、久留米市の老舗「大栄ラーメン」を訪れ、本場の豚骨ラーメンを体験しました。
渡邉さんは「これは本物です」「これは東京であまり食べたことがない感じ」と驚きの声を上げます。ウエンツさんも「われわれが思っている豚骨の匂いの強さや味の強さじゃないね。これは朝ラーいけるやつだよ。この豚カスっていうのかな、これがうまいよ」と語っていました。
♢豊ノ島さんが深夜に味わった「博多一双」
元関脇の豊ノ島さんが訪れたのは、行列の絶えない人気店「博多一双」です。深夜に訪れたそうで、「やってしまった。深夜のラーメン。大人気の『一双』で食べちゃった。笑」と語ります。
ラーメンファンから「豚骨カプチーノ」と称される「博多一双」の濃厚なスープを堪能していました。
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