お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが3月13日、インスタグラムとYouTubeチャンネルを更新。1人前約110円の「照り焼き豆腐ロール」のレシピを紹介し、反響を呼んでいます。
【画像】コスパも最高！照り焼き豆腐ロール
馬場さんはインスタグラムで、「豆腐の新境地！約110円で満腹！『照り焼き豆腐』をご紹介🤓 作った僕も驚くほど美味しかったのでぜひお試しください〜」と紹介し、写真を複数枚投稿。
こんがりと焼き上げた「照り焼き豆腐ロール」や、海苔で豆腐を巻く工程、フライパンで焼く様子などが写っています。
さらに、YouTubeチャンネル『馬場ごはん』ではレシピの詳細を公開。まず、豆腐を一口サイズに切り、海苔で巻きます。全体に片栗粉をまぶしたのち、「海苔が剥がれないように焼くコツ」を駆使して、フライパンで焼いていきます。
その間に独自に考案した醤油、酒、砂糖を「黄金比」で合わせたタレを作り、フライパンに投入。さらに加熱し、完成です。
完成した「照り焼き豆腐ロール」を食べた馬場さんは「米が欲しくなりますね。これは美味しいです」と語っていました。
馬場さんのアイデアレシピにファンからは「簡単でヘルシーで良いですね」「ご飯が進みそう」「すごくわかりやすい」などのコメントが寄せられています。
