ほうれん草とウインナーと卵のバターじょうゆ炒め
シャキシャキのほうれん草、ジューシーなウインナー、ふわふわの卵の相性は抜群！
香ばしいバターじょうゆの香りが食欲をそそる逸品です。
フライパンひとつ、10分で作れて簡単＆時短！ 忙しい日の夕飯やお弁当にもピッタリです。
ボリュームたっぷりで栄養満点、家族も喜んでくれること間違いなしですよ。
ほうれん草とちくわのバターしょうゆ焼き
夕食の献立に迷った時に、ほうれん草とちくわで手早く作れる副菜です。
ほうれん草の食感を最大限に活かすひけつは「時間差」にあります。
まずはちくわを動かさずに焼いてうまみを引き出し、その後にほうれん草を投入。
さっと熱を通す程度に抑えることで、色鮮やかでシャキッとした食感に仕上がります。
最後にバターとしょうゆを絡めるだけのシンプルな工程が、素材本来の甘みを引き出す黄金レシピです。
ほうれん草とベーコンのクロワッサンキッシュ
パイシートの代わりにクロワッサンを型に敷くだけ！
ほうれん草とベーコン、卵液、チーズを流し入れて焼けば、外はサクッ、中はじゅわっとバターが香る、クロワッサンならではのリッチな風味のキッシュに仕上がります。
卵とチーズが染み込んだ断面はとろっとやわらかく、ほうれん草の甘みとベーコンの塩気がバランスよく合わさり、流して焼くだけとは思えない満足感のある一品です。
朝ごはんにも、ランチにも、おもてなしにもぴったり。
「クロワッサンで作る」意外性と手軽さで、リピ間違いなしのキッシュレシピですよ。
ほうれん草と油揚げのバターしょうゆ炒め
「ほうれん草×ベーコン」に、「油揚げ」が名脇役！
ほうれん草の炒めものが水っぽくなる悩み、実は「入れる順番」で解決します。
ほうれん草は最後に加えて手早く仕上げるのが正解。
油揚げを先にじっくり焼くことで、香ばしさとコクがしっかりとアップします。
カリッと焼いた油揚げがうまみを吸い込み、ベーコンのコクとバターの風味が絡み合いますよ。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
