トロトロ白菜と豚バラの卵とじ
今が旬の白菜をたっぷりと消費するなら、こちらがオススメです。
フライパンひとつで作れる「トロトロ白菜と豚バラの卵とじ」のレシピを紹介します。
切った材料と調味料で煮込むだけの簡単メニュー。ご飯にも合う味付けで、メイン級のおかずにもオススメです。
お好みで七味唐辛子などをかけてもおいしく召し上がれますよ。
豚こまのカリカリしょうが焼き
カリッと香ばしく焼いた豚こまに、しょうが香る甘辛だれがじゅわっと染み込んでごはんが止まらない「豚こまのカリカリしょうが焼き」のレシピをご紹介します。
豚こまに片栗粉をまぶしてじっくり焼くことで、外はカリッ、中はジューシーな仕上がりに。
しっかり味がついているので冷めてもおいしく、作り置きにもぴったりです。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ。
豚バラの砂糖じゅわ焼きステーキ
フライパンに砂糖を広げ、その上で肉を焼く。意外な手順ですが、忙しい日でも手早く照りツヤおかずが作れる、覚えておきたい調理法です。
忙しい日の献立に迷ったら、フライパンひとつで完結する「砂糖じゅわ焼き」がおすすめ。
ボウルでたれを合わせる手間もなく、砂糖としょうゆだけで本格的な甘辛味に仕上がります。調理時間は約10分。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
