ほうれん草のラー油ナムル
「あと一品欲しいけど、手間はかけたくない…」そんな時にぴったりな「ほうれん草のラー油ナムル」のレシピをご紹介します。
ごま油×にんにく×ラー油の黄金比で、箸が止まらないこと間違いなし！我が家でも「普通のナムルよりウケた」大人気のひと皿です。
作り方はとってもシンプル。さっとゆでて水気を絞ったら調味料と和えるだけ。
鶏ガラスープの素とおろしにんにくを使えば、誰でも失敗なく味が決まりますよ。ラー油の量は調整可能なので、辛いのが苦手な方は控えめにしてもおいしく仕上がります。
ほうれん草とゆで卵のグラタン
ほうれん草と卵があったら、とりあえず炒める。もちろん、それだけでもおいしいですが、ゆで卵にしたグラタンが絶品です！
ほうれん草は1袋使うので、余すことなく使いきれますよ。
玉ねぎとほうれん草はあらかじめレンジで温めることによって、時短になります。ゆで卵でボリューム満点です！
ほうれん草とコーンの塩昆布バター和え
電子レンジだけで手軽に作れる、ほうれん草の簡単副菜レシピです。
下ゆで不要で、加熱して和えるだけの3工程だから、忙しい日にもぴったり。
塩昆布のうま味とバターのコク、コーンの自然な甘みが全体をやさしくまとめ、シンプルながら満足感のある味わいに仕上がります。
あと一品欲しいときや、お弁当にも活躍する便利なひと皿です。
ほうれん草とちくわのバターしょうゆ焼き
夕食の献立に迷った時に、ほうれん草とちくわで手早く作れる副菜です。ほうれん草は電子レンジで下処理するため、鍋で下ゆでする必要がありません。
ちくわを先に香ばしく焼くことで、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
ほうれん草の食感を最大限に活かすひけつは「時間差」にあります。まずはちくわを動かさずに焼いてうまみを引き出し、その後にほうれん草を投入。
さっと熱を通す程度に抑えることで、色鮮やかでシャキッとした食感に仕上がります。
最後にバターとしょうゆを絡めるだけのシンプルな工程が、素材本来の甘みを引き出す黄金レシピです。
ほうれん草とちくわのナムル
ほうれん草ともやしは下ゆで不要。電子レンジで簡単に作れる「ほうれん草とちくわのナムル」のレシピを紹介します♪
味付けはめんつゆとごま油で難しいことは一切なし。あと一品欲しい時にもオススメですよ
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
