お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが4月24日、InstagramとYouTubeチャンネルを更新。フライパンで蒸すだけの、鶏もも肉を使った「わさポン蒸し鶏」を公開しました。
【画像】ダイエットにもおすすめ！食欲そそる「わさポン蒸し鶏」
馬場さんはInstagramで「5分放置で異次元の柔らかさ！【わさポン蒸し鶏】をご紹介 夜食やダイエットにもオススメの食べ応え満点レシピです ぜひお試しください〜」と紹介し、写真を公開しました。フライパンで調理する様子や蒸し上がった鶏肉が食欲をそそる「わさポン蒸し鶏」が写っています。
YouTube『馬場ごはん』では、調理の詳細を公開しています。まずフライパンに鶏もも肉を入れ、味つけをしたのち蓋をして、中火で5分間加熱します。火を止めて蓋をしたまま放置しておくのがポイントだそうです。
鶏肉を取り出し、フライパンに切った長ネギを入れ、独自に考案した特製のタレとわさびで味をつけます。この長ネギとタレをカットした鶏肉にかけたら「わさポン蒸し鶏」の出来上がりです。
完成した料理を食べた馬場さんは、「鶏肉が柔らかい。追いわさびもおすすめ」「長ネギに、少し火が入って程よくシャキシャキ感が残っている。美味しい」とコメントしています。
これらの投稿には、「絶対に美味しいやつ！」「蒸してからのわさび、最高」「簡単で安くてうれしい！」といった声が寄せられています。
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