えのきのハム巻き
えのきのシャキシャキ感とハムのうまみが相性抜群！
お弁当に入っていたらうれしくなること間違いなしの「えのきのハム巻き」のレシピをご紹介します。
バターで焼くことでコクが加わり、仕上げにしょうゆをさっと絡めるだけで、シンプルながらも食欲をそそる味わいになります。
フライパンひとつで手軽に作れて、特別な調味料も使わないので、忙しい日のあと一品にもぴったりですよ。
キャベツとハムの油揚げ巻き
塩もみキャベツに鶏ガラを混ぜて、ハムと一緒に油揚げで巻いて焼くだけ。
パリッと香ばしい「キャベツとハムの油揚げ巻き」のレシピをご紹介します。
シンプルなのにコク深く、ごはんが止まらないおいしさ。一口大なのでパクパク食べられちゃいます。
包んで焼くだけだから、失敗しにくいのもうれしいポイントです。
卵巾着
油揚げに卵とカニカマ、チーズを詰めて煮るだけの簡単おかず「卵巾着」のレシピです。
甘辛い味付けが油揚げにしっかり染み込み、中からはとろっとした卵とチーズがあふれて食べごたえ抜群。カニカマのうまみも加わり、たまらないおいしさです。
簡単に作れるのに、見た目も味も満足感のある一品ですよ。
マヨネーズ入り卵焼き
卵焼きに少し入れるだけ。いつもの卵焼きが驚くほどふわふわになる「マヨネーズ入り卵焼き」のレシピをご紹介します。
マヨネーズに含まれる油分と酢が卵のたんぱく質をやわらかく保ち、加熱してもパサつきにくくなります。
冷めても食感が落ちにくいので、朝食はもちろん、お弁当や作り置きにも向いた、覚えておくと便利な裏ワザです。
ほうれん草のごま和
ほうれん草のごま和え、なんとなく作ると味がぼやけがち……？
実は、「あるひと手間」と「調味料を入れる順番」だけで驚くほどおいしく仕上がります。
コツを押さえれば、いつものごま和えが「これどうやって作ったの？」と聞かれる一品に。
水っぽくならないので、お弁当のおかずにもぴったり！ 定番おかずの黄金比レシピをご紹介します。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
