焼きチュロス

ホットケーキミックスを鍋で加熱しながらまとめ、卵を加えて仕上げることで軽い食感の生地になります。オーブンで焼くと外側は香ばしく、中はふんわりやわらかく仕上がります。工程はシンプルで作りやすく、おやつや軽食にも取り入れやすい一品です。粉砂糖をかけるとさらにおいしく楽しめます。
調理時間:
約30分
材料(2人分):
水 150ml
サラダ油 30g
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
作り方:① 鍋に水を沸かし、弱火にしてサラダ油とホットケーキミックスを加え、まとまるまで混ぜる。

② 溶き卵を3回に分けて加え、練るようによく混ぜ、粗熱をとる。

③ 絞り袋に生地を入れ、クッキングシートを敷いた天板に絞る。サラダ油(適量、分量外)を塗り、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。お好みで粉砂糖をかけたら、完成!

※クッキングシートは200℃で20分耐熱の物を使用してください。
ホットケーキミックス、ここまで化けます

焼き上がりは、外がほんのりサクッとしていて、中は軽くてやわらかい食感。
ひと口でふわっとほどけて、シンプルなのにしっかり満足感があります。
卵を加えることで生地がなめらかになり、口当たりもいい仕上がり。
そのままでも食べやすいですが、粉砂糖をかけると一気にスイーツ感が出ます。
🔥卵は分けて加えるのが大事
一度に入れると混ざりにくいので、少しずつ加えてしっかりなじませると、生地がきれいにまとまります。
ホットケーキミックスで作れるおやつです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳


