根菜ハニーマスタードサラダ
ごぼう、にんじん、レンコンを薄く切ってハニーマスタードソースで和えるだけの簡単根菜サラダのレシピです。
シャキシャキ食感と甘辛マスタードの風味がクセになる！
デパ地下で売っているような味わいなのに、包丁とボウルひとつで作れる手軽さが魅力です。
わが家ではリピート率No.1。忙しい日の副菜や作り置きにもぴったりですよ。
にんじんとちくわの白だし炒め
冷蔵庫にある定番の食材で作れる「にんじんとちくわの白だし炒め」のレシピをご紹介します。
しょうがの香りが食欲をそそり、思わずもう一口と箸が進むおいしさ。にんじんの自然な甘さと、白だしのやさしい塩味がちくわを引き立てます。
余った材料で作っても手抜き感がなく、忙しい平日やお弁当のおかずにもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね。
にんじんのくるくるチップス
にんじんを薄切りにしてくるくる巻き、サッと揚げた「にんじんのくるくるチップス」のレシピをご紹介します。
揚げることでかさが減り、カリッと軽い食感になるので、1本、2本とあっという間に食べられます。
にんじん本来の甘さが引き立ち、さらにチーズのコクと爽やかなパセリの風味が絶妙にマッチ！
にんじんが苦手なお子さまのおやつにもぴったりで、見た目も楽しいのでパクパク食べてくれるかもしれませんよ。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
