忙しい朝は、できるだけ手間を減らしたい。そんなときは、油揚げを小さく切ってレンジでさっと煮た「おいなりさん風油揚げ弁当」のレシピがおすすめです。
甘じょっぱい味がごはんに合い、あとはタッパーに詰めたごはんにのせるだけでお弁当が完成します。火を使わずに作れて洗い物も少なく、時間がない日でも安心。冷めてもおいしく、毎日の弁当づくりをぐっとラクにしてくれる一品です。
おいなりさん風油揚げ弁当
材料（1人分）：
油揚げ 2枚
【A】水 大さじ4
【A】しょうゆ 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
ごはん 適量
かつお節 1g
作り方：
① 油揚げはキッチンペーパーで押さえて油を拭き取り、1cm幅に切る。
② ①を耐熱ボウルに入れ、【A】を加えてふんわりとラップをかける。600Wの電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。
③ タッパー容器にごはんを詰め、かつお節を振りかける。
④ ③に②をのせたら、完成！
お好みで白いりごまをかけ、紅生姜を添えて召し上がれ！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
