コーヒーのハンドドリップをレベルアップさせたい方へ。抽出時の「流速」や「比率」までリアルタイムに可視化する「Baristaコーヒースケール」を使ってみたら、いつもよりも豆のポテンシャルが際立った美味しいコーヒーが淹れられた。数字で管理するから、好みのコーヒーの味が安定して再現できた
コーヒーのハンドドリップをレベルアップさせたい方へ。抽出時の「流速」や「比率」までリアルタイムに可視化する「Baristaコーヒースケール」を使ってみたら、いつもよりも豆のポテンシャルが際立った美味しいコーヒーが淹れられた。数字で管理するから、好みのコーヒーの味が安定して再現できた