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SNSで“カルディで売ってる塩”が話題になっています。

豊富な種類のコーヒーや、海外から輸入した食品などを販売する「KALDI COFFEE FARM」（カルディコーヒーファーム）。

カルディで売られている塩を使うと、おにぎりがとてもおいしくなるとSNSで話題です！

「もはやこれ無しでは生きていけない。MVPは間違いなくこの塩」「もうこれだけでいいよ！おかずいらない」「本当においしい。最近何にでもこれ使う、もう手放せない」など、ファンの声が多数寄せられていますよ。

気になったので、筆者も店舗に行って購入してみました。

いろいろ使える、万能調味料です。

話題になっているのは「浪速製菓 国産芽かぶ入り あさ漬け塩 170g」。価格は429円（税込）です。

公式サイトによると、あさ漬け以外にも、調味塩として万能に使えるとのこと。

食塩の他にも、芽かぶ、かつおエキスの粉末、唐辛子などが使われています。

刻まれた芽かぶや輪切りの唐辛子が、あちこちに入っていました。

明らかにいつもと違う！絶品おにぎりが誕生します。

ワクワクしながら、炊き立てのご飯にあさ漬け塩を混ぜておにぎりを作ってみました。

ひと口目から、いつもの塩との違いがハッキリ分かります。

塩気だけでなく、昆布のような旨みが加わっていておいしい！

まろやかですがクセになる味わいで、ハマってしまう人が多いことにも納得しました。

もちろん、あさ漬けに使うのもおすすめです。

きゅうりのあさ漬けも作ってみたのですが、これもまたやみつきになるおいしさ！

1時間漬けておくだけなのに、旨みたっぷりで、きゅうりのみずみずしさも引き出されていました。

ただし、きゅうり2本に対して大さじ1杯のあさ漬け塩を使うと書かれていますが、きゅうりの大きさによってはもう少し少なくても良さそう。

筆者の場合は、きゅうり1本に対して小さじ1杯くらいでちょうどいいなと感じました。

いつものメニューが簡単においしくなります。

ただ塩を変えるだけで、おにぎりやあさ漬けが絶品になりました。

手間なく料理のレベルを上げてくれるなんて嬉しいです。

サラダやフライドポテトに使っているという声もあったので、いろいろ試してみようと思います！

「浪速製菓 国産芽かぶ入り あさ漬け塩 170g」

価格：429円

※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、販売を終了している場合があります。