タレントの宮川大輔さんが5月19日、インスタグラムを更新。東京・高円寺にあるお気に入りのうどん店を公開しました。
宮川さんは「高円寺の讃岐うどん『いぶき』‼️」と紹介し、写真を複数枚投稿。
写真には、大きく店名が書かれた店頭の様子や、宮川さんが味わったツヤのあるうどん、店内に掲示されたおすすめメニューが記載されたポスター、さらには店舗で麺を打つ職人の後ろ姿が写っています。
宮川さんは「大好き😘。むちゃくちゃ美味い‼️」と大絶賛しています。
宮川さんが足を運んだ「いぶきうどん」は、丸亀製麺などを展開するトリドールホールディングスが運営するいりこだしを使った讃岐うどん店で、高円寺と北千住、吉祥寺に店舗を展開しています。
なお「いりこだし」とは、カタクチイワシを乾燥させた「いりこ」を煮出して取るだし。香川県では、名物の讃岐うどんをはじめ、さまざまな家庭料理に使われています。
