お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが5月29日、InstagramとYouTubeチャンネルを更新。簡単調理で作る「玉ねぎハンバーグ」レシピを公開し、反響を呼んでいます。
馬場さんは「噛んだ瞬間、肉汁爆発。新感覚♪玉ねぎハンバーグをご紹介🤓下処理を済ませたら、後はトースターでほったらかし。とっても簡単で、見た目も食欲をそそる新感覚のハンバーグ、ぜひお試し下さい」と紹介し、写真を複数枚投稿。
くり抜いた玉ねぎにスプーンで肉ダネを詰める様子や完成したハンバーグなどが写っています。
YouTubeチャンネル『馬場ごはん』では調理の詳細を紹介。
まず小さめの玉ねぎの中身を包丁でくり抜きます。くり抜いた玉ねぎはみじん切りにしました。
次に、牛ひき肉やパン粉など、独自の調味料を使って混ぜ合わせた肉ダネ、溶けるチーズを、くり抜いた玉ねぎに詰め、スキレットにのせてトースターに投入します。
8分加熱し、チーズが焦げたところでアルミホイルをのせて再び7分トースターに入れて完成です。なお動画では、みじん切りにした玉ねぎと肉ダネを活用して、スープを作る様子も公開されています。
完成した玉ねぎハンバーグを食べた馬場さんは「通常より手間はかかるんですけど、器ごと食べられるっていうね、これ結構おすすめです」と語っていました。
この投稿にファンからは「本当においしそう」「玉ねぎ一種でハンバーグとスープができるなんて魔法のレシピですね」などのコメントが寄せられています。
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