お笑いトリオ・東京03の飯塚悟志さんが6月1日、インスタグラムで山口・下関の名物グルメを堪能する様子を公開しました。
5月31日に東京03の単独公演『満更じゃないから』の下関公演に出演した飯塚さん。この日、「名物ふく料理とクジラ料理をいただきました！ふくちり撮り忘れていきなり雑炊」と報告し、写真を複数枚投稿しました。
写真にはフグの刺身やクジラ料理、飯塚さんと角田晃広さんのツーショット、さらにはふくちり鍋の雑炊を見て笑顔を見せる飯塚さんの姿が写っています。なお、もう1人のメンバー豊本明長さんは不在だったとのことです。
この投稿にファンからは「楽しそうで良かった」「贅沢三昧ですね」「今年も美味いものツアー始まりましたね」などのコメントが寄せられています。
農林水産省の「うちの郷土料理」によると、ふぐ漁で主流となっている延縄漁は山口で生まれたそう。下関は加工場や料理店が集中しているため、全国各地から天然・養殖のふぐが集められ、本場となったといいます。
また、下関ではふぐのことを「福」にちなんで「ふく」と呼びます。刺身は透けるほど薄く切り分けるのが特徴とのことです。
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