暑い日や、少しこってりしたメインおかずの日にぴったりの「キャベツときゅうりとツナの塩昆布和え」のレシピをご紹介します。
キャベツ、きゅうり、にんじんを塩もみし、ツナ、塩昆布、調味料とサッと和えるだけ。コンロに火をつける必要がなく、あっという間に完成する忙しい時の心強い味方です。
塩昆布とツナから出る濃厚なうまみが野菜にしっかりと絡み、さっぱりとしたポン酢にごま油のコクと香ばしさが加わることで後を引く味わいに仕上がりますよ。
キャベツときゅうりとツナの塩昆布和え
材料（2人分）：
キャベツ 100g
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
塩 小さじ1
マグロ油漬け（油を切っておく） 1缶
塩昆布 大さじ1
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ2
【A】ごま油 大さじ1
白いりごま 適量
作り方：
① キャベツは1cmのざく切りにする。
② きゅうりは薄い輪切り、にんじんは細切りにする。
③ ①、②に塩をもみ込み、10分おいてしっかりと水気を絞る。
④ ③にマグロ油漬け、塩昆布、【A】を加えてよく和える。白いりごまを振ったら、完成！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
