まさかの組み合わせ！ 冷凍チャーハンでお好み焼き
お好み焼きといえば、小麦粉を使って作るのが定番ですが、今回は粉の代わりに冷凍チャーハンを使ってみました。
作り方はとても簡単。温めた冷凍チャーハンにキャベツと卵を混ぜて焼くだけです。
焼き上がったら、外はカリッと香ばしく、中はふんわり。チャーハンのうま味が全体になじみ、お好み焼きとはひと味違うおいしさが楽しめました。
材料も少なく手軽に作れるので、お昼ごはんや軽食にもぴったりですよ♪
レシピの基本情報：
費用目安：1人あたり150円〜250円
調理時間： 約15分
保存期間： 当日中を推奨
材料（1〜2人分）：
冷凍チャーハン 200g
【A】千切りキャベツ 150g
【A】卵 2個
【A】片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ2
作り方：① 冷凍チャーハンは袋の表示時間通りに加熱する。
② ボウルに①、【A】を入れて混ぜ合わせる。
③ フライパンにごま油を引いて中火で熱し、②を流し入れる。両面がカリッとするまで焼いたら、完成！ お好みで、ソース、マヨネーズをかけ、青のりをのせて召し上がれ！
Point｜底が固まるまで触らずに焼くのがコツ。崩れにくく、きれいに焼き上がります。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
