きゅうりのみそ漬け

きゅうりがあったら試したい、手軽なみそ漬けです。材料3つだけでしっかり味の染みたポリポリ食感の漬物が作れます。みそのコクとみりんのやさしい甘みがきゅうりによくなじみ、ご飯のお供にぴったり。袋に入れて漬けるだけなので、忙しい日にも作りやすいレシピです。
調理時間:
約10分(漬け込み時間を除く)
材料(2人分):
きゅうり(乱切り) 2本
みりん 大さじ1
みそ 大さじ1
作り方:① 耐熱容器にみりんを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。

② 保存袋に①ときゅうり、みそを入れる。

③ ②を冷蔵庫に半日置いたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳


