上沼恵美子さんタレントの上沼恵美子さんがYouTubeチャンネル「上沼恵美子ちゃんねる」で、大阪の老舗そば店を訪れる動画を公開し、反響を呼んでいます。
今回、上沼さんが訪れたのは、大阪・西天満にある老舗そば店「なにわ翁」。20年ほど前にテレビ取材で訪れたことがあり、うどん派だった上沼さんにそばの魅力を伝えてくれたのだそうです。
上沼さんはおろしそばと鴨南蛮そばを注文。出されたおろしそばを見ると「もう、そばがおいしいと言っているでしょ、そばの顔が」と笑顔を見せました
さらに辛味大根を使った「おろし」をそばに絡めて食べると「これや、これです。おいしいなあ」「ちょっと大根が辛くて最高。夏がおかしなほど暑いでしょ、1番良いんじゃないかな。この辛み、うわっ。この刺激、人生に刺激がないから。最高、おいしい。辛いんだけど、上品」と絶賛しました。
動画ではその後も軽妙なトークを交えつつ、焼きナスや鴨南蛮そばを味わいます。大満足した様子の上沼さんは「生きててよかった。十何年前、ちょっと死にかけたんですよね、大きな病気をして。そしたら今日はなかった。良かった」と話していました。
上沼さんが絶賛した「なにわ翁」は昭和5年（1930年）創業の老舗そば店。昭和26年（1951年）に現在の老松町に移転し、営業を続けています。
【動画】上沼さん大絶賛のおろしそば
