スープストックトーキョーが9月29日から期間限定で販売を開始した「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」が、SNSで大きな話題を呼んでいます。
「フェルメールの“牛乳を注ぐ女”のスープ」は、17世紀の画家・フェルメールの代表作「牛乳を注ぐ女」から着想を得たスープ。
ゴーダチーズが溶け込んだ濃厚なミルクスープに、胡桃とレーズンを加えたパンを合わせ、マスタードの酸味をアクセントに仕上げた一杯です。毎年この時期を楽しみに待つファンも多い、人気のメニューとなっています。
あわせて「ゴッホの玉葱のスープ」も登場。飴色になるまで炒めた玉葱とパンを合わせ、とろけたチーズをのせたオニオングラタン風のスープで、ゴッホが描いた玉葱の絵からインスピレーションを得ています。
SNSでは「フェルメールの牛乳を注ぐ女のスープの時期だ…！！！！！」「今年も絶対食べにいく！」「2つ頼んじゃったｗｗ」「通年で提供して欲しい😆」「なんで今まで食べなかったんだろうと後悔するほど美味しかった」「ゴルゴンゾーラ好きにはオススメ！」など、多くの声が寄せられています。
販売はいずれも10月24日まで。数量限定のため、気になる方は早めの来店がおすすめです。
【あわせて読みたい】ちいかわ×「ココス」コラボ開催！“包み焼きハンバーグ”や“プリンパフェ”にファン歓喜「絶対行く」「全制覇する！」
