タレントの水野真紀さんが11月17日、自身のブログを更新。この数カ月間「ハマっている」というオリジナルレシピを公開し反響を呼んでいます。
今回、水野さんが紹介したレシピは「生はちみつ漬けナッツ」。使用したのは、近所のスーパーで安くなっていたナッツと、知人から贈られた生はちみつ（Raw Honey）です。
水野さんはナッツを瓶に詰め、生はちみつを投入。箸で全体をかき混ぜて完成です。
今回、生はちみつは結晶化していましたが、「最初に投入した結晶化はちみつはそのままで。結晶化したはちみつをまとったナッツも、ジャリっした食感が楽しくてこれもまた良し」と解説。
味については「特にはちみつが染み込んだ胡桃は、しっとりとした優しいお味となり最高です。これもまた良し」と絶賛しています。
また、「はちみつ漬けナッツ？ハニーナッツ？ここ数カ月ハマってよく作っています。クリームチーズに乗せて食すのも良し。トーストやクラッカーの上に、クリームチーズを塗り薄〜く切った羊羹＆ハニーナッツを乗せるのもお勧めです」とオリジナルレシピを紹介しています。
このレシピにファンからは「この発想はなかった」「想像しただけもおいしそう」などのコメントが寄せられています。
【画像】水野さんのおしゃれレシピ
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