イメージキユーピーは12月10日、公式X(@kewpie_official)を更新。食べ応え抜群の「厚揚げレシピ」を公開しました。
レシピの詳細は?
キユーピーによると、作り方(1人分)は次のとおりです。
①厚揚げ(1枚)を半分にして切り込みを入れ、チーズ(1枚)と豚肉(30g)を詰める
②フライパンでマヨネーズ(小さじ1)を熱し、切り口の面を30秒、広い面を15秒ずつ中火で焼く
③めんつゆ(大さじ1・1/2)・水(大さじ2)・みりん(大さじ1)を加え、弱火で約10分蒸し焼きにする
投稿には添付された完成品の写真を見ると、厚揚げがフワッフワに仕上がっており、まるでサンドイッチのようです。
この投稿には、「めっちゃ美味しそう」「これ食べたいっ」「厚揚げレシピー!! プロのレシピで研究や」といった声が寄せられていました。
皆さんもぜひ試してみてください。
引用元:キユーピー公式(@kewpie_official)
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