ザクザクチキン
作り方：
2人分
材料：
【A】鶏むね肉（細かく切る） 300g
【A】絹豆腐 70g
【A】薄力粉 大さじ1
【A】コンソメ 小さじ2
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】塩 小さじ1/5
薄力粉 30g
パン粉 30g
揚げ油 適量
① ボウルに【A】を入れて混ぜる。
② ポリ袋に薄力粉とパン粉を入れて混ぜる。①を一口大に丸めて粉を全体にまぶす。
③ 揚げ物用の鍋に揚げ油を深さ1cmまで注ぎ入れて180℃に熱し、②を入れてカリッとするまで揚げたら、完成！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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