ローストチキン(イメージ画像)キユーピーの公式Xが12月18日、クリスマスにぴったりな「バジルローストチキン」の作り方を公開しました。バジルの香りが食欲を誘いそうな一品となっています。材料とレシピをみていきましょう。
バジルローストチキン
材料(2人分)
鶏もも肉:250g
キユーピー Italianteバジルソース:大さじ4
【A】
玉ねぎ:1個
赤パプリカ:1個
作り方
1.鶏もも肉をフォークなどで刺し、ポリ袋にバジルソースと一緒に入れる
2..よく揉みこんで、約10分置く。
3.【A】玉ねぎと赤パプリカを1cm幅の輪切りにする
4.オーブンシートを敷いたオーブンの天板に、A→鶏もも肉の順に重ね、200度のオーブン(予熱なし)で、約1時間焼く。
完成!
投稿によると、オーブンの加熱時間は様子を見て調整し、中まで火が通る前に焦げる際には、アルミホイルを被せることを提案しています。
また、骨なしの鶏もも肉でも作ることができるとのこと。
引用元:キユーピー公式(@kewpie_official)
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