楽しいニュースをまとめてみました。

【コレ知ったら豆腐を買いに行きたくなる】「10分で完成」「正月明けにちょうどいい」混ぜて焼くだけの簡単おかずレシピ

刻んだお餅に豆腐・カニカマ・チーズ・片栗粉・小ねぎ・鶏ガラ・塩を混ぜて焼くだけ。優しい味で箸が進む「お餅と豆腐のふわふわ焼き」のレシピをご紹介します。お餅のもっちり感と豆腐の口当たりが合わさって、ふんわり軽いのに満足感はしっかり。カニカマのうまみとチーズのコクで、味付けはシンプルでも食べやすいのが魅力です。フライパンひとつで手軽に作れて、朝ごはんや軽めの昼ごはん、おやつにもぴったり。余りがちなお餅の新しい食べ方として、覚えておきたい一品です。

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【冬の白菜はこう食べるのが正解】「体が一瞬であったまる」「寒い日に助かるわ」フライパンひとつで作れる簡単おかずレシピ

冬に絶対作ってほしい“ぽかぽか系おかず”がこれ。白菜と豚バラをしょうがで炒めて、豆腐を加えて味付けした「白菜と豚バラのとろみしょうがスープ煮」のレシピをご紹介します。味付けは鶏ガラ・しょうゆだけでめちゃくちゃシンプルなのに、ごま油のコク・豚バラのうまみ・しょうがの香りで一気にレベルアップ!。しょうがの香りがふわっと広がって、白菜の甘みと豚バラのうまみが染み染みで、“優しいのにちゃんとおいしい”っていう最高のおかずにりますよ。ご飯にも合うし、冷蔵庫の残り物で作れるし、材料費も安いし…冬はコレがあれば本当に助かる!忙しい日でもパパッと作れるので、ぜひ試してみてね。

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【豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけ】「こねない&オーブン不要」「朝ごはんやおやつに最高」焼くまで10分の簡単パンレシピ

ホットケーキミックスと豆腐を混ぜて生地を作り、レンジでチンしてから具材をのせてトースターで焼き色をつけるだけ。こねる必要も発酵もいらず、思い立ったらすぐ作れる「コーンマヨチーズパン」のレシピをご紹介します。豆腐入りの生地は、ふんわり軽くてしっとり。そこにコーンマヨとチーズをのせて焼けば、外はこんがり、中はやさしい食感に仕上がります。朝ごはんやおやつ、小腹がすいたときの軽食にもぴったり。材料や工程をできるだけシンプルにしているので、パン作りに慣れていない方でも再現しやすいレシピです。

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【豆腐が冷蔵庫にある方に朗報です!】混ぜて焼くだけで絶対旨いやつ!コスパ抜群のおつまみレシピ

「豆腐」と「えのき」があったらこれ!甘辛いたれとチーズのコクがたまらない、節約おかずレシピをご紹介します。材料を混ぜたら、スプーンで落として焼くだけ!パパッと作れるので、夕食のおかずお酒のおつまみにぴったり。フワフワ食感なので、いくらでも食べられちゃう「豆腐とえのきのチーズ焼き」レシピです!

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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