小松菜とツナのごまポン和え
いつものごま和えが劇的に進化。ポイントは「ツナ缶」と「塩昆布」のダブル使い！ マヨネーズは不使用、ポン酢の酸味とツナのコクが絶妙に絡み合い、無限に箸が進みます。かつお節の風味も効いていて、地味な副菜が主役級のうま味おかずに大変身。野菜嫌いなお子さんも完食間違いなしの一品です。
小松菜肉みそ
味噌×オイスターソースの濃厚なコクで、白米が止まらなくなる一品。小松菜を1cm幅に刻むのがコツで、ひき肉と馴染んで野菜の苦味も感じません。ガッツリ食べ応えがあり、作り置きにも最適。朝ごはんにのせれば栄養満点の即席丼の出来上がり！
小松菜の塩昆布ナムル
味付けの主役は「塩昆布」。調味料を配合する手間がなく、昆布のうま味と塩気だけで味がバシッと決まります。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、シンプルな材料なのに驚くほど箸が進む一品。ゆでて和えるだけの手軽さで、お弁当の隙間埋めや、忙しい日の「あと一品」に迷わず選べる、失敗知らずの鉄板レシピです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
