JA全農広報部が、小松菜をふんだんに使ったレシピを公式Xで紹介しています。
JA全農がおすすめするのは、「小松菜のわさびマヨ和え」。まろやかさの中にピリリ感があり、クセになる一皿です。
投稿では、材料と手順を紹介しています。
【材料】
・小松菜1束
・かにかま2本
・マヨネーズ
・チューブわさび
・めんつゆ
・ごま
【作り方】
1.小松菜1束を茹で、水気を絞り3cm程度にカットします。
2.かにかま2本をほぐして、マヨ大さじ1、チューブわさび2～3cm、めんつゆ小さじ1と和えて、ごまを振って完成です。
投稿では「危険！中毒性の強い副菜です。知りませんよ」と“注意喚起”をしています。
このレシピには「お弁当のおかず候補」「わさび苦手だけどこれは気になるw 量調整すればいけそうな気もする」「一回で全部食べちゃいそうだね」などの声が寄せられています。
