タレントの上沼恵美子さんが2月28日、YouTubeチャンネル『上沼恵美子ちゃんねる』を更新。バターロールとチンジャオロースを使ったアイデア料理を公開し、反響を呼んでいます。
今回上沼さんは、中華料理の饅頭（マントウ）をアレンジした料理に挑戦。まず市販のバターロールに切れ目を入れて蒸篭に並べ、電子レンジで1分から1分半温めます。上沼さんいわく、これで蒸したてのようになるのだそうです。
次に、中に挟むチンジャオロースを作ります。肉とピーマンを炒め、にんにくチューブなど複数の調味料で味付けして完成。バターロールに少量挟むことを見越して、具材は多少濃いめに味付けするのがおすすめだそう。
完成したチンジャオロースをバターロールに挟んで食べた姉の芦川百々子さんは、「これは若い人も喜ぶ。私らみたいな年寄りでも美味しい」「バーガーが好きだからさ、似てるね」「こんな考えが出てくるのは凄い」と絶賛します。
上沼さんも「美味しい」と自画自賛したうえで、「挟むものはいろんなものでいいけど、基本は肉のほうが良い」と語っていました。
アイデアレシピにファンからは「これは凄い発想」「目から鱗。絶対美味しい！」「勉強になる」などのコメントが寄せられています。
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