「安い今こそ作りどき」「冷蔵庫にあると安心」切って漬けるだけの簡単常備菜レシピ
いちょう切りにした大根を塩もみして、梅・大葉・塩昆布・ごま油・鶏ガラで漬けるだけ。作った瞬間に勝ちが確定する「梅と塩昆布入りポリポリ大根」のレシピをご紹介します。
大根のポリポリ食感に、梅の酸味と大葉の香りが合わさってめちゃくちゃさっぱり。気づいたらお皿が空っぽになる無限大根レシピです。
「冬の作り置きはコレ一択」「箸休めにぴったり」簡単なのに無限にイケる副菜レシピ
大根を切って塩もみし、ツナ・塩昆布・酢・ゆずコショウ・ごま油・白ごまで漬けるだけ。
火を使わずに作れて、作り置きもできる「大根とツナのゆずコショウ漬け」のレシピをご紹介します。
大根の葉入りで、食感も風味もクセになるさっぱり副菜です。
「カレーや箸休めにぴったり」「白米3杯食べられそう」火を使わない簡単副菜レシピ
大根ときゅうりを塩もみし、レンジで加熱した調味料としょうがに漬けるだけ。
火を使わずに作れる「即席福神漬け」のレシピをご紹介します。短時間で作れるのに、甘辛バランスとポリポリ食感がクセになるおいしさ。
カレーはもちろん、白ごはんやお弁当のすき間おかずにもぴったりな、覚えておくと便利な一品です。
「作り置きにぴったり」「冷蔵庫にあって助かった」切って漬けるだけの簡単副菜レシピ
大根と加熱りんごを、レモン汁とりんごジュースで漬けるだけ。
「大根とりんごのりんごのジュース漬け」のレシピをご紹介します。
砂糖いらずの自然な甘みと爽やかな酸味がクセになる、さっぱり系作り置き副菜です。
「冬の作り置きはこれ一択」「箸がぜんぜん休まらない」はちみつゆず大根レシピ
薄く切った大根を塩もみし、ゆずの果汁と皮、はちみつ、そして赤唐辛子を合わせた調味液に漬け込むだけで完成する「はちみつゆず大根」のレシピをご紹介します。
ゆずの爽やかな香りとはちみつのやさしい甘さが大根に染み込み、さっぱりとした味わいの中にほんのりとした辛みがアクセントになりますよ。
こってりした料理の箸休めにも、食卓のあと一品にも大活躍。ゆずの香りで季節を感じられる、毎年作りたくなる大根のさっぱり常備菜です。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
