カニ風味かまぼこと大葉の大根サラダ
「あと一品」が5分で完成！ シャキシャキ大根とカニカマを使った、箸が止まらない絶品サラダです。味の決め手は「白だし×マヨネーズ×ごま油」の特製だれ。大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、カニカマのうま味とコクで、野菜嫌いなお子様でもパクパク食べられます。
大根の大量消費や、急なおつまみ作りにも大活躍。冷蔵庫にある材料でパパッと作れる、忙しい日の救世主レシピをぜひお試しください♪
大根と大葉のポン酢しょうゆ漬け
切って漬けるだけ！ 大根が驚くほど消費できる、リピート必至の副菜レシピ。ポン酢しょうゆをベースに、塩昆布のうま味とニンニクのパンチ、ごま油のコクをプラスしたたれが大根に染み渡ります。
大葉を挟んで漬け込むことで風味豊かに仕上がり、ご飯のお供にはもちろん、お酒のアテにもぴったり。作り置きしておけば、忙しい日の食卓が潤うこと間違いなし。さっぱりなのにコクうまな「無限大根」を召し上がれ！
大根の白たくあん
お家で「白たくあん」が作れる驚きの簡単レシピ！ 大根を半月切りにして、酢・砂糖・塩と一緒に保存袋でもみ込むだけ。たった1日冷蔵庫で寝かせれば、ポリポリ食感が楽しい甘酸っぱいお漬物の完成です。余計な添加物を使わず、シンプルな材料で作れるのがおすすめポイント！
ご飯がもりもり進むのはもちろん、日本酒や焼酎のおつまみにもぴったりです。余った大根の救済にも最適な、自家製たくあん作りに挑戦してみませんか？
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
