かぶと塩昆布の浅漬け
旬のかぶを使った定番の味！「かぶと塩昆布の浅漬け」のレシピを紹介します。 塩昆布を加えてうまみをプラス、酢と砂糖で甘酸っぱい浅漬けに仕上げてみました。捨ててしまいがちな葉や茎も加えて、シャキシャキした食感を楽しめる即席漬物レシピです。
かぶのわさびマヨ和え
「あと一品欲しいけど火は使いたくない……」そんな時に大活躍、切って和えるだけの「かぶのわさびマヨ和え」のレシピをご紹介します！
かぶと葉を塩もみして水気を絞り、調味料と混ぜるだけのスピード調理。ツナ缶を使うので、うま味たっぷりに仕上がります。 わさびチューブを加えるのが味の決め手。味が引き締まり、マヨネーズのこってり感が和らぎますよ！
かぶの梅おかかポン酢和え
余りがちなかぶの葉も使い切る「かぶの梅おかかポン酢和え」のレシピをご紹介！
作り方は切って塩もみし、調味料と和えるだけ。火を使わず簡単に完成するので、忙しい日の「あと一品」に最適です。白いかぶと緑の葉、赤い梅干しのコントラストが目にも鮮やか。いつもの食卓に彩りと癒やしを添える、うれしい和のサラダです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
