落語家の林家たい平さんが3月16日、ブログを更新。広島で味わった名物グルメを公開しました。
【画像】美味しそう！ドーム型のお好み焼き
たい平さんは14日に広島に入り、一泊したことを報告。マネジャーと弟子の林家あずみさんの希望で、市内のお好み焼き店「電光石火」を訪問したことを明かし、写真を投稿しました。
写真には卵で包み込まれた立体的なドーム型のお好み焼きや、ぎっしりと詰まった麺の層が特徴的な断面が写っています。
味についてたい平さんは「ものすごく美味しかったです」と太鼓判を押しました。
今回たい平さんが訪れた「電光石火」は広島県を中心に店舗を展開するお好み焼き店。野菜と大葉、柔らかい麺を2個の玉子でオムレツ風に包んだドーム型が特徴で、同店公式サイトによると、麺は、磯野製麺のお好み焼き専門中華そば、ソースはオタフクソースを使っているとのことです。
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