ジャムでおなじみのアヲハタの公式Xアカウント（@aohata_official）が投稿した意外なトーストレシピが、注目を集めています。
紹介されたのは、リンゴジャム・マスタード・ベーコンを組み合わせたトースト。リンゴの甘みとベーコンの塩味がよく合い、さらにマスタードのピリッとした辛みがアクセントになるといいます。
この投稿には「え、合うの！？」「これは新しい食べ方」といった驚きの声が上がったほか、「甘じょっぱいは正義！」「明日の朝に作ってみます」などの反応も相次ぎ、話題となっています。
なお、リンゴの甘みと肉の塩気、マスタードの酸味や辛みを組み合わせる味わいは、アメリカの「アップル・ベーコンジャム」や、ドイツの肉料理「ルーラーデン」などにも見られる発想。意外にも、海外では広く親しまれている組み合わせのようです。
アヲハタのリンゴジャムを使って、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
