【目玉焼き、まだ普通に焼いてるの?】黄身がズレる失敗とはもう無縁!ど真ん中にキレイに決まる目玉焼きの焼き方
a目玉焼きを焼くときに、黄身がズレる失敗とはもう無縁。
白身を先に焼いて、黄身をあとから中央にのせるだけで、見た目がキレイなど真ん中目玉焼きが簡単に完成します! 写真映えも味も妥協したくない人におすすめの焼き方です。
【目玉焼きはホイル焼きが一番ウマイ説】「これは夕飯のメインだな」トースターで作れるお手軽な卵レシピ
aいつもの目玉焼きには戻れなくなっちゃう絶品アレンジ。卵、ウインナー、ミニトマト、ブロッコリー、チーズをアルミホイルに包んで焼くだけの「目玉焼きのチーズホイル焼き」のレシピです。
ホイル焼きならではの蒸し焼き効果で、卵はとろっと、ウインナーとミニトマトはジューシー、ブロッコリーはホクホクに仕上がりますよ! チーズのコクでボリュームも大満足、寒い日にぴったりの栄養満点な一品。熱々を召し上がってくださいね!
【目玉焼きを焼くとき、水の代わりに入れてみて】この手があったか!パチパチ問題が解決する簡単裏ワザレシピ

目玉焼きを蒸し焼きにすると、水を入れた瞬間の「パチパチ油はね」、地味にストレスじゃないですか? そこでオススメなのが、水の代わりに氷を入れる方法。
氷はすぐに溶けない分、一気に高温の油と反応しにくく、蒸気がゆっくり出るのがポイント。そのおかげで、フライパンの中はちゃんと蒸されるのに、キッチンはほとんど汚れません。
やり方は簡単、目玉焼きを焼いて、ふたをする前に氷を1個入れるだけ。溶けながらじわっと蒸気が出て、白身はふっくら、黄身もいい感じに仕上がります。「なんで今まで水入れてたんだろ」ってなる、地味だけど便利な裏ワザです。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳


