ふわふわチーズケーキパン
ホットケーキミックスで手軽に作れるチーズケーキパン。蒸し上げることで、しっとりやわらかく口どけのよい食感に仕上がります。チーズのコクとやさしい甘さがバランスよく広がり、最後まで飽きずに楽しめる味わいに。シンプルな工程で完成度が高く、何度も作りたくなる一品です。
調理時間：
約20分
材料（2人分）：
牛乳 50ml
スライスチーズ 3枚
【A】ヨーグルト 60g
【A】サラダ油 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
ホットケーキミックス 150g
作り方：① 耐熱容器に牛乳とちぎったスライスチーズを入れて600Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
② ①に【A】を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。サラダ油（分量外、適量）を薄く塗った耐熱容器に流し入れる。
③ フライパンに水を深さ1cmまで注ぎ入れて火をつけ、沸騰したら②を入れてふたをし、弱火で12分加熱したら、完成！
お好みで、フライパンにサラダ油を薄く引いて軽く焼き目をつけると、外は香ばしく中はふわっとしてさらにおいしいです！
ふわっと軽い食感がたまらない。
ホットケーキミックスでこの仕上がりは正直驚きました。
蒸すだけなのに、ふわっと軽くてしっとりほどける食感に仕上がります。
ひと口食べると、チーズのコクがじんわり広がって、やさしい甘さと重なる。
重たさがなくてスッと消えるのに、ちゃんと満足感があるのがすごいです。
気づいたらもう一切れ、もう一切れと手が伸びて止まらなくなりますよ。
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
