オクラのガーリックバターしょうゆ炒め
10分ほどで作れる「オクラのガーリックバターしょうゆ炒め」のレシピです。
にんにくをバターでじっくり炒め、香りが立ったところにオクラを加えると、バターのコクとにんにくの風味がしっかり絡みます。
仕上げにしょうゆを回しかけてさっと炒め合わせるだけで、ご飯にもお酒にも合う一皿に。塩と黒コショウで味を調えると全体が引き締まり、簡単ながら満足感のある副菜になりますよ。
オクラの鮮やかな緑が食卓を明るくしてくれるのもうれしいポイントです。
「オクラのガーリックバターしょうゆ炒め」の詳しいレシピはこちら♪
長芋のにんにくめんつゆ漬け
あぶった長芋をスライスして、たれの中に入れるだけ！
5分で完成する「長芋のめんつゆ漬け」のレシピをご紹介します。
直火であぶった長芋は、皮ごと食べられて栄養満点。シャキシャキの食感と大葉の爽やかな香りが、にんにくのパンチと絶妙にマッチします。
包丁を使うのは薬味だけ。まな板も汚さず、ボウルひとつで作れます。
皮むき不要でゴミも出ないから、忙しい日のあと一品や晩酌の準備に最適な時短レシピですよ。
れんこんと豚肉のにんにく照り炒め
しょうゆとみりんの甘辛い味に、にんにくの香りがふわっと広がる「れんこんと豚肉のにんにく照り炒め」のレシピをご紹介します。
れんこんに片栗粉をまぶして焼くと、表面が軽くカリッとして調味料がよくなじみます。豚肉は薄切りを使うので、火が通りやすいですよ。
冷めてもおいしいので、お弁当に入れるのもおすすめ。
手軽に作れて食卓にもなじむので、ぜひ試してみてくださいね。
「れんこんと豚肉のにんにく照り炒め」の詳しいレシピはこちら♪
アボカドのにんにく醤油レモン漬け
アボカドのにんにく醤油レモン漬けとろっと濃厚なアボカドを、にんにく醤油ベースの特製だれに漬け込むだけの簡単副菜です。
仕上げにレモン汁を加えることで、コクがありながらもさっぱりとした味わいに仕上がります。
火を使わずに作れるので、あと一品ほしいときにもぴったり。
ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。
「アボカドのにんにく醤油レモン漬け」の詳しいレシピはこちら♪
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
