キャベツが余っているなら、まとめて混ぜて焼いてみてください。
卵、ベーコン、チーズ、薄力粉を加えることで、外はこんがりカリカリ、中はふんわり食感に仕上がる「キャベツとベーコンのチーズ焼き」のレシピをご紹介します。
ベーコンのうまみとチーズのコクがキャベツにしっかり絡んで、シンプルなのに止まらない！ フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日の一品やおつまみにもぴったりです。
キャベツとベーコンのチーズ焼き
材料（2人分）
キャベツ 1/8玉
ハーフベーコン 2枚
【A】薄力粉 大さじ3
【A】卵 1個
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】鶏ガラスープの素 小さじ1
【A】塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1
作り方
① キャベツは7〜8mmの細切りにする。
② ベーコンは1cm幅に切る。
③ ボウルに① 、②、【A】を入れて混ぜる。
④ フライパンにごま油を引いて中火で熱し、③を4等分にして落とす。フライ返しで押さえながら、両面を焼く。こんがりと焼き、中まで火が通ったら、完成！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
